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Votre potager en automne

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La saison estivale est terminée laissant place aux plus belles couleurs de l’automne. Malgré les préjugés sur cette saison, elle reste une période propice au jardinage. Les experts de la Jardinerie Prosperi vous dévoilent leurs conseils pour votre potager automnal.
Voici les plantes qu’ils vous conseillent de cultiver :

Oignon (rouge ou blanc)

Plante bulbeuse réputée pour les saveurs aromatiques qu’elle révèle dans votre cuisine, mais également pour ses propriétés antioxydantes.
L’oignon aime les terres riches et peut être semé à la fin de l’été. Cependant, certaines variétés hâtives se cultivent tôt au printemps, de fin février à avril. Pour une meilleure conservation : éviter l’excès d’eau et les fumures fraîches qui risquent de favoriser leur décomposition. Plantez les bulbes d’oignon le germe vers le haut enterrés sous 5 cm de terre à peine recouvert et les espacer de 10 cm sur le rang.

Fenouil

Le fenouil doit être semé au soleil, en sol frais, drainé et riche en humus. Il est conseillé d’attendre un mois après la levée pour éclaircir les plants et de les espacer d’au moins 20 cm. Lorsque la base du fenouil commence à grossir, ramener de la terre autour du pied pour le faire blanchir. Buttez en deux fois la base des plantes, lorsque celle-ci commence à grossir jusqu’à 20 cm de hauteur, 15 jours avant la récolte.

Radis

Plante potagère gorgée de minéraux et d’oligo-éléments renfermant des éléments protecteurs, le radis se cultive aussi bien en jardinière avec du terreau qu’en potager. La terre de culture des radis doit être légère, fraîche, humifère et sans cailloux, elle doit également être profonde pour favoriser des pousses longues. Cependant la période et les conditions du semis du radis varient d’une variété à l’autre. Hormis l’été où il supporte un ombrage léger, le radis aime les situations claires et ensoleillées. Cette culture à cycle rapide demande un sol bien travaillé et des ¬arrosages peu abondants, mais réguliers.

Épinard

Source de fer par excellence, l’épinard est un légume riche en fibre qui doit figurer dans tous les potagers ! Plante supportant parfaitement le froid, elle apprécie une atmosphère humide et déteste la sécheresse. À semer en sol frais, compact et riche en humus. L’épinard se développe mieux en jours courts. Semer directement en place, en rangs espacés de 30 cm, à 2 cm de profondeur, ou à la volée.

Navets

Légume aux nombreuses vertus pour la santé, le navet se plante en toute saison. Il apprécie les climats tempérés, doux et humide et les sols riches en humus. Privilégiez une exposition ensoleillée, mais attention, pas trop chaude. Semez quelques graines tous les 10 cm en espaçant les rangs de 25 à 30 cm. Après la levée, conservez le plus beau pied, repiquer les autres à d’autres endroits. Plantez au printemps les variétés d’été et, en été, les variétés d’automne et d’hiver.

Carottes et poireaux

Carottes et poireaux sont les légumes les plus plébiscités en France. On les retrouve dans de nombreuses recettes ! Le poireau a besoin d’un grand apport en lumière. Après la plantation qui a débuté courant février, buttez les poireaux et sarclez pour limiter la pousse de mauvaises herbes. Les carottes quant à elles apprécient le soleil. Installez-les dans un sol frais, riche en humus et bien drainé.

Pour de belles récoltes, n’hésitez pas à vous rapprocher de nos jardiniers pour des conseils sur mesure en fonction de votre jardin, son exposition et la qualité de son sol.

Nos Best du Printemps

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Le printemps est là, la nature reprend vie après avoir été en suspend quelques mois. C’est la saison idéale pour les jardiniers qui commencent à profiter de belles journées pour embellir et aménager leurs espaces verts. Jardin, pelouse, potager, terrasse… tout commence à s’installer.

Pour vous aider dans vos choix, nos conseiller en jardinerie ont sélectionné quelques plantes, arbustes et arbres best de cette saison printanière. A retrouver dans votre pépinière Prosperi.

Cactus :

Les plantes par excellence qui ont le moins besoin d’eau. Idéales pour de jolies compositions et pour recréer facilement les paysages désertiques et ambiances exotiques.

Bonzaï :

Arbre miniaturisé par différentes techniques (taille des branches et racines, gestion des apports nutritifs…) avec une forme modelée afin d’en faire une œuvre d’art esthétique ressemblant à l’arbre dans la nature.
Petits et grands modèles 20 cm à 1m50. Nombreuses variétés Taille régulière. Exposition selon variétés.

Dimorphoteca :

Appelé également Osteospermum , cette plante vivace de demi-soleil donne une large floraison au printemps. Ses fleurs sont en forme de marguerite à fins pétales avec des coloris très lumineux. Prolifère très vite et recouvre parfaitement le sol. Disponible en différents coloris.

Lantana :

Plante vivace arbustive de toute beauté qui ornera avantageusement les bacs et massifs de votre jardin. Plante méditerranéenne typique. Vivace avec une floraison, blanche, bleue, jaune ou rouge, de mars jusqu’aux gelées. En pot, jardinières ou en pleine terre.

Agrumes :

Le mot « agrume » qualifie à la fois des fruits et de petits arbustes faisant partie de la famille des Rutacées. Les agrumes sont des arbustes vivaces au feuillage persistant vert brillant qui peuvent atteindre de 4 à 9 mètres de hauteur. Leurs floraisons odorantes d’avril à l’automne subliment les jardins de la Côte d’Azur avec ses senteurs et ses superbes fruits (oranges, citrons, pamplemousses,…)

Rosiers :

La « Reine des fleurs » aura toujours une place de choix dans votre jardin, sur votre balcon ou votre terrasse. Avec son nombre impressionnant de formes, couleurs et senteurs, la rose est considérée comme la fleur la plus populaire d’entre toutes. Les Rosiers sont la famille où nous avons le plus de variétés et de coloris. Plante de plein soleil pour laquelle il faut donner des soins spécifiques pour obtenir des floraisons spectaculaires.

Laurier rose :

Magnifique arbuste résistant à la sécheresse et qui fleurit de mai jusqu’à octobre, le laurier rose est omniprésent dans notre région. Sa forme arrondie s’épanouit sur une hauteur de moins de 1 mètre pour les variétés naines, à 3 ou 4 mètres pour les plus grandes. S’adapte à tous types terrains et existe en plusieurs coloris.

Laurier cerise :

Arbuste à feuillage résistant et touffu parfait pour former des haies décoratives et isoler des bruits , il peut atteindre une hauteur de 2m50, très compact. Bon rapport qualité, prix.

Pittosporum Nana :

Arbuste nain, plante couvre-sol, de plein soleil pouvant atteindre une hauteur de 0,80 m, au feuillage persistant, vert foncé luisant, à la floraison blanc crème puis jaune clair qui dégage un parfum d’orange au printemps. Rustique et résistant jusqu’à -12°C.

Euryops :

L’Euryops chrysanthemoïdes est un arbuste persistant incontournable dans les jardins de bord de mer. D’une végétation vigoureuse, il fleurit sans discontinuer du milieu du printemps à l’hiver et pendant l’été.Vivace de couleur gris à la floraison jaune très lumineuse. Se développe très vite et ne demande que très peu d’entretien.

Geranium :

Plante phare des jardins particulièrement décoratif, dune hauteur de 20 cm à 1m, le géranium est en réalité un pélargonium et se cultive la plupart du temps en pot, contrairement au géranium vivace qui se cultive en pleine terre.
En période de floraison, c’est-à-dire du printemps à l’automne, le « géranium » a des besoins en eau très réguliers, mais redoute cependant les excès d’arrosage. Facile d’entretien.

Camelia :

Les camélias constituent une éblouissante famille d’arbustes, dont les centaines de variétés illuminent les jardins de février à avril. Rouge, roses, blanc, jaune, à fleurs simples ou doubles, ils trainent pourtant derrière eux une réputation de culture difficile. Il se plait en zone d’ombre. et préfère des sols acides. il est donc indispensable de rajouter de la terre de bruyère

Arbres fruitiers :

Les arbres fruitiers se déclinent en de très nombreuses variétés, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Arbres de demi taille avec de superbes fleurs qui annoncent le printemps, , sans oublier les fruits comestibles que l’on retrouve sur nos tables.

Herbes aromatiques :

Les plantes aromatiques sont aussi appelées bonnes herbes ou fines herbes. Elles regroupent toutes ces plantes comestibles, aux feuillages parfumés qui relèvent le goût des plats, ou dont les feuilles s’infusent dans des tisanes aux vertus bienfaisantes. Thym, romarin, basilic, coriandre… s’adaptent particulièrement à nos terrains. Plein soleil. Demande peu d’entretien.

Légumes et fruits du potager :

La jardinerie Prosperi dispose d’un très large choix de semences et plants de légumes et fruits (en saison) : tomates, aubergines, poivrons, courgettes, carottes, pommes de terre…et aussi fraises, framboises, groseilles,…